四季度麦价看好想要大涨不现实
今年夏收持粮主体惜售心理较重，集中收购期小麦收购进度缓慢，收购量同比明显下降。不同时期、不同阶段麦价虽有起伏，但重心整体上移。截至9月30日，主产区制粉企业普通小麦主流进厂价为～元/吨，较6月初上涨60～元/吨，较上年同期上涨80～元/吨。
权威机构预计，10月份后随着集中收购期结束，市场粮源数量进一步减少，加之部分贸易商考虑囤货至年底前后再出售，小麦价格有望稳步上涨，但因今年贸易商囤货数量较多，预计价格高点也将早于去年出现，新小麦(国标二等)到厂价格高位应在元/吨左右。
夏收量减价升麦市重心上移
据反映，今年夏收小麦市场“惜售”和“抢购”同时存在。受疫情影响，农户及贸易商惜售心理较强;下游收购心态积极，部分地区出现抢粮现象。截至9月底，华北地区新季二等小麦收购价为～元/吨，苏皖及河南南部为～元/吨，主产区小麦价格重心高于上年同期80～元/吨;华北优质小麦价格为～元/吨，高于上年同期元/吨。
当前正值秋粮上市高峰期，由于贸易商大多转战秋粮市场，导致市场小麦流通量大幅减少，一些大的厂家纷纷上调小麦收购价格。目前，主产省贸易商小麦收购价格为～元/吨，面粉企业收购价～元/吨，较“双节”前上调10～40元/吨。
今年疫情期间中央及各级地方储备粮轮出数量较大，刚性补库需求较强，为吸引粮源，给出的价格普遍较高，在一定程度上支撑并带动市场小麦价格阶段性走高。如中储粮北京分公司年新产小麦采购北京区域底价为～元/吨，采购最高成交价达元/吨。
玉米市场的疯狂使得小麦、玉米价差缩小，有的甚至出现倒挂，越来越多的饲料厂家采购小麦，部分地区出现饲料厂和面粉厂“抢麦”现象。7月中旬，山东潍坊地区饲料企业收购江苏连云港和山东青岛的雨后麦，容重g/L左右，收购价为元/吨，当地玉米收购价为～元/吨。市场人士认为，饲料企业抢购对小麦价格上涨起到明显的推波助澜作用。
余粮同比充裕滞留流通领域
主产区小麦集中收购已结束，市场预计累计收购量为万～万吨，其中最低收购价小麦收购量为万～万吨。由于今年夏收小麦价格不断走高，托市收购数量同比大幅减少。启动托市的四省共收购最低收购价小麦.1万吨，其中河南24.3万吨、安徽.7万吨、湖北15.8万吨、江苏.3万吨。
按照国家统计局公布的全国夏粮生产数据，年全国小麦产量为万吨，比年增加75.6万吨，万～万吨的预计收购量仅占当年预计产量的四成多。以此推算，仍有大量粮源滞留于流通领域，新小麦余粮同比充裕。流通粮源放大，便于调节市场供需，这将抑制小麦价格大幅波动。
临储库存高企调控力度加大
前两年，夏粮集中收购期间，政策性小麦拍卖均会适时退出市场，但今年不仅没有暂停，还不断根据市场情况调整投放力度。据统计，7、8、9三个月国家临储小麦累计投放.4万吨，实际成交.19万吨，同比增加.41万吨，市场“稳压器”效果明显。
截至9月底，国家临储小麦(不含年产小麦)剩余库存量万吨，同比增加5万吨。其中，年产万吨，年产万吨，年产万吨，年产万吨，年产万吨，年产万吨。
10月14日起最低收购价小麦投放量增加万吨，达到万吨，这是今年7月以来第三次加量。一方面显示国家稳定粮食价格的决心较大，另一方面显示出小麦库存充足、调控不缺手段。其中，～年产粮源达到万吨，占到总投放量的71%。
市场预计明年小麦最低收购价平稳上调的概率较大，上调幅度或在0.01～0.02元/斤。如果政策预期成为现实，市场价格底部将会更加坚实。也有观点认为，小麦最低收购价很大程度上或维持不变。
优麦需求上升进口大幅增加
有关机构对主产区部分地区优质小麦生产、供需状况调研认为，今年河南南北产量分化严重，优质强筋小麦市场存粮充足;河北种植面积减少，优质强筋小麦理化指标下降;山东从外地调粮增加，优质强筋小麦或产不足需。
今年以来，国内市场对优质麦需求上升，小麦进口大幅增加。据海关统计，8月份我国小麦进口总量为70万吨，同比增长.3%;1～8月份进口累计达到万吨，同比增长%。
法国是我国小麦进口第一来源国，其次是澳大利亚、加拿大等国，后期进口乌克兰小麦或将增加。对比发现，除年小麦进口量达到万吨、年达到万吨外，截至今年8月份，我国小麦进口量已经稳居近20年第三水平，按照当前的进口速度，全年进口有望达到万吨的水平，创下近20年小麦进口新高。国家粮油信息中心预计，/年度我国小麦进口量为万吨，同比增加万吨，这也将是自/年度以来最高进口量。
文章来源：粮油市场报
预期影响麦市购销托市收购同比减量
今年夏收，农户惜售、贸易商囤粮、托市收购、储备集中轮入，饲企采购替代玉米等，推动麦价重心上移。预计后期在政策“保供稳价”主基调下，国内麦价将围绕临储麦采购成本区间运行。
国家粮油信息中心预计，今年全国小麦产量为1.34亿吨，比上年增加41万吨，增幅0.3%。其中，冬小麦产量为1.亿吨，比上年增加2.2万吨。自今年国内主产区夏粮收购以来，麦价同比高企，主产区整体呈现“北高南低”态势。
优普小麦之间价差缩窄
因主产区年小麦品质整体较好，优质小麦与普通小麦之间的价差缩窄。今年以来，疫情及不利天气等因素影响市场主体心理预期，国内玉米及稻谷市场价格高企，对小麦所形成的替代效应、比价效应，增强了主产区农户惜售和贸易商囤粮心理，使得主产区小麦托市收购启动范围大幅缩窄，且托市收购量同比明显下降。
据统计，今年国内主产区小麦托市收购量在万吨左右，同比下降0多万吨。其中，江苏地区万吨左右，安徽地区万吨左右，河南地区25万吨左右，湖北地区16万吨左右。
销区粉企采购力度不足
海关数据显示，8月份国内进口小麦70万吨，同比增长.3%;1～8月累计进口万吨，同比增长%。受国内小麦进口数量同比大增、销区面粉企业开工率偏低以及储备国产陈麦低价轮出等因素影响，销区面粉加工企业年国产小麦采购力度不足。
国内小麦需求总量增加
近年国内面粉市场消费“淡季更淡”“旺季不旺”特征较为明显，国内提倡餐饮节约以及人均口粮消费下降，使得制粉需求总量平稳，后期国内玉米市场价格走势将很大程度上影响饲料加工企业采购小麦替代玉米的力度，进而对面粉加工企业粮源采购带来影响。
据统计，自临储玉米投放以来，累计投放量万吨，实际成交万吨，平均成交率95%，周度成交均价～元/吨，最高成交价元/吨，最低成交价元/吨。市场主体心理预期很大程度上影响小麦渠道库存水平，看涨预期氛围下，农户惜售、贸易商囤粮及面粉加工企业加大库存将影响麦市阶段性供需格局。
国家粮油信息中心预计/年度国内小麦消费总量为万吨，比上年度增加万吨，增幅4.5%。其中，食用消费万吨，增加80万吨;饲料消费及损耗万吨，增加万吨;工业消费万吨，增加30万吨。
麦价将围绕政策价运行
今年以来，国内政策保供给、稳粮价意图明显，政策对麦市的调控力度及灵活性增强。一方面“保供给”，年国内主产区小麦最低收购价或稳中上调，鼓励农户种植小麦积极性;另一方面“稳粮价”，国家临储小麦库存数量处于高位，这意味着国家市场调控能力较强，且调控灵活性、针对性提高。
预计后期在面粉市场消费处于传统旺季、库存小麦成本高企，以及国家临储小麦高库存、高投放等因素影响下，国内麦价仍将围绕临储小麦采购成本运行，区域及品质间或有所分化。来源：粮油市场报
小麦需求总量增加麦价将围绕政策价运行
近年国内面粉市场消费“淡季更淡”“旺季不旺”特征较为明显，国内提倡餐饮节约以及人均口粮消费下降，使得制粉需求总量平稳，后期国内玉米市场价格走势将很大程度上影响饲料加工企业采购小麦替代玉米的力度，进而对面粉加工企业粮源采购带来影响。
市场主体心理预期很大程度上影响小麦渠道库存水平，看涨预期氛围下，农户惜售、贸易商囤粮及面粉加工企业加大库存将影响麦市阶段性供需格局。
国家粮油信息中心预计/年度国内小麦消费总量为万吨，比上年度增加万吨，增幅4.5%。其中，食用消费万吨，增加80万吨;饲料消费及损耗万吨，增加万吨;工业消费万吨，增加30万吨。
预计后期在面粉市场消费处于传统旺季、库存小麦成本高企，以及国家临储小麦高库存、高投放等因素影响下，国内麦价仍将围绕临储小麦采购成本运行，区域及品质间或有所分化。来源：南方小麦交易市场
10月14日中国市场小麦价格稳中略偏
据中国饲料行业信息网统计数据显示今日全国小麦均价为.89元/吨，较昨日相比上涨2.22元/吨。年10月14日，今日国内小麦行情稳中趋强运行。目前华北基层粮点收购价格在1.2-1.22元/斤，由于近期小麦行情回暖，贸易商收购积极性有所提高，部分前期停收的贸易商陆续恢复收购。面粉厂方面，近期天气不好，厂家到车受到影响，部分厂家上调0.元/斤。不过由于面粉走货不畅，厂家开机不高，对小麦需求量下降，短期继续上调空间十分有限。
图表：年10月14日中国市场小麦价格统计(单位：元/吨)
年10月14号中国市场小麦价格统计地区港口/省市品质/等级今日均价昨日均价涨跌单位华北沧州市国标二等2,,.00元/吨秦皇岛国标二等2,,.00元/吨邢台市国标二等2,,.00元/吨廊坊市国标一等2,,.00元/吨衡水市国标一等2,,3.00元/吨邯郸市国标三等2,,.00元/吨国标一等2,,.00元/吨景县国标二等2,,.00元/吨辛集市国标一等2,,.00元/吨藁城市国标一等2,,.00元/吨晋城市国标二等2,2,0.00元/吨华东阜阳市国标三等2,2,0.00元/吨滁州市国标三等2,,.00元/吨亳州市国标一等2,,40.00元/吨宿州市国标二等2,,.00元/吨淮南市国标二等2,2,0.00元/吨淮北市国标三等2,2,0.00元/吨蚌埠市国标三等2,,.00元/吨淮安市国标三等2,,.00元/吨徐州市国标二等2,,0.00元/吨连云港国标三等2,,.00元/吨盐城市国标二等2,,.00元/吨泰兴市国标一等2,,.00元/吨德州市国标二等2,,.00元/吨国标一等2,,.00元/吨济宁市国标三等2,,.00元/吨国标二等2,,.00元/吨临沂市国标二等2,,.00元/吨国标二等2,,.00元/吨济南市国标二等2,,4.00元/吨潍坊市国标二等2,,.00元/吨聊城市国标二等2,2,0.00元/吨菏泽市国标二等2,2,0.00元/吨东营市国标一等2,,.00元/吨烟台港国标二等2,,.00元/吨国标一等2,,.00元/吨华中南阳市国标二等2,2,0.00元/吨鹤壁市国标二等2,,.00元/吨平顶山国标一等2,,.00元/吨信阳市国标二等2,,.00元/吨安阳市国标二等2,,5.00元/吨新乡市国标一等2,,.00元/吨周口市国标一等2,,.00元/吨焦作市国标一等2,,.00元/吨郑州市国标一等2,,.00元/吨商丘市国标二等2,,.00元/吨濮阳市国标一等2,,.00元/吨宜城市国标二等2,,.00元/吨西北咸阳市国标二等2,,.00元/吨10月14日中国市场60面粉价格稳中趋稳
据中国饲料行业信息网统计数据显示今日全国面粉均价为.94元/吨，较昨日相比持平。年10月14日，今日国内面粉价格主体趋稳，成本支撑面粉价格难下行。近期制粉企业反映面粉走货速度较慢，主要是下游还有一定的面粉库存还尚待消化，采购量减少。但从另一方面来看，近期小麦价格上涨，生长成本增加，因此在短期内还能支撑面价，面粉价格还是平稳运行为主。
图表：年10月14日中国市场60面粉价格统计(单位：元/吨)
年10月14号中国市场60面粉价格统计地区港口/省市品质/等级今日均价昨日均价涨跌单位华北沧州市国产3,,0.00元/吨秦皇岛国产3,3,0.00元/吨邢台市国产2,,.00元/吨廊坊市国产3,,.00元/吨衡水市国产3,,0.00元/吨邯郸市国产3,,.00元/吨国产2,,.00元/吨景县国产3,3,0.00元/吨辛集市国产2,,.00元/吨藁城市国产2,,.00元/吨华东淮北市国产2,,.00元/吨滁州市国产3,,0.00元/吨蚌埠市国产3,,.00元/吨亳州市国产2,,.00元/吨宿州市国产3,3,0.00元/吨阜阳市国产2,,8.00元/吨徐州市国产2,,8.00元/吨淮安市国产2,,8.00元/吨连云港国产2,,.00元/吨济南市国产2,,.00元/吨潍坊市国产3,3,0.00元/吨烟台港国产3,,.00元/吨聊城市国产3,3,0.00元/吨国产2,,.00元/吨菏泽市国产2,,.00元/吨临沂市国产3,3,0.00元/吨国产3,,.00元/吨济宁市国产3,,.00元/吨国产3,,.00元/吨德州市国产2,,.00元/吨国产2,,.00元/吨华中商丘市国产3,,.00元/吨南阳市国产2,,.00元/吨平顶山国产3,3,0.00元/吨信阳市国产2,,.00元/吨三门峡国产3,,.00元/吨周口市国产2,,.00元/吨焦作市国产3,,.00元/吨安阳市国产3,,.00元/吨鹤壁市国产3,3,0.00元/吨郑州市国产2,,.00元/吨10月14日中国市场麸皮价格稳中小幅上涨
据中国饲料行业信息网统计数据显示今日全国麸皮均价为元/吨，较昨日相比上涨4.44元/吨。年10月14日，麸皮价格仍是易涨难跌，目前麸皮主流报价在0.92-0.97元/斤，低价位小幅补涨，高价位维持稳定，在工厂开机偏低的情况下，麸皮价格仍将保持坚挺。
图表：年10月14日中国市场麸皮价格统计(单位：元/吨)
年10月14号中国市场麸皮价格统计地区港口/省市品质/等级今日均价昨日均价涨跌单位华北沧州市混合麸1,,.00元/吨秦皇岛大麸1,,.00元/吨邢台市混合麸1,,3.00元/吨廊坊市大麸1,,.00元/吨衡水市混合麸1,1,0.00元/吨邯郸市中等1,,.00元/吨中等1,,.00元/吨景县中等1,,.00元/吨辛集市大麸1,,.00元/吨藁城市混合麸1,,.00元/吨晋城市中等1,,.00元/吨华东阜阳市混合麸1,,.00元/吨亳州市大麸1,,.00元/吨宿州市混合麸1,,.00元/吨淮南市中等1,1,0.00元/吨蚌埠市混合麸1,,6.00元/吨淮北市大麸1,,.00元/吨滁州市大麸1,,.00元/吨淮安市混合麸1,,.00元/吨徐州市混合麸1,,8.00元/吨连云港混合麸1,1,0.00元/吨盐城市混合麸1,,.00元/吨泰兴市中等1,,.00元/吨德州市混合麸1,,.00元/吨大麸1,,.00元/吨济宁市混合麸1,,.00元/吨混合麸1,,.00元/吨临沂市混合麸1,,.00元/吨中等1,,.00元/吨济南市混合麸1,,.00元/吨烟台港中等1,,.00元/吨聊城市混合麸1,,5.00元/吨东营市混合麸1,,.00元/吨潍坊市中等1,,.00元/吨菏泽市中等1,1,0.00元/吨华中郑州市大麸1,,3.00元/吨焦作市大麸1,1,0.00元/吨安阳市中等1,1,.00元/吨新乡市大麸1,,4.00元/吨南阳市大麸1,1,0.00元/吨周口市大麸1,,5.00元/吨鹤壁市混合麸1,,.00元/吨信阳市混合麸1,,.00元/吨平顶山混合麸1,,5.00元/吨商丘市大麸1,,4.00元/吨濮阳市混合麸1,,.00元/吨华南东莞市中等1,,4.00元/吨西北咸阳市大麸1,,.00元/吨预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
